博若莱产区独特的风土条件以及气候环境为博若莱新酒、博若莱葡萄酒的酿制提供了先天的优越环境，出产的葡萄酒别具特点，备受世人追捧。

　　（一）    博若莱风土

　　博若莱有两种不同的风土。在南部，法定产区博若莱和博若莱村庄的黏土质-石灰质土壤产出的果味浓郁的红葡萄酒，浅龄时饮用比较适合。这是快乐的酒，立即使人高兴的酒。这是整个地区宽阔的地方，有起伏连绵的山岭，葡萄地朝向好，接受阳光充足。

　　博若莱风土及气候

　　在博若莱区的北部，10个村庄土壤不近相同。主要是片岩和沙砾的土质。佳美品种在这里生产非常理想，香味更宽广，丹宁结构更强劲。这里的葡萄酒陈放时间更长。博若莱的10个上等产区是当地的火车头。

　　博若莱风土及气候

　　（二）    博若莱气候

　　博若莱地区位于里昂附近，属于大陆型葡萄产区，冬季干燥寒冷夏季炎热。葡萄地向东面和南面延伸，依着山岭，不受潮湿的西风影响，夏季炎热有地中海的影响。它一直延伸到附近的罗讷河谷。气候温和很少寒冷。佳美在这温和气候中生长良好，收获很早，葡萄的糖份高。葡萄地朝向好，有时在梯田上，有利于葡萄的成熟。